La Polenta Taragnarock (feat. Giorgio Mastrota)

(In Valtellina ci sono gli sciatt

La bresaola, i pizzoccheri

E c'è la polenta, la polenta taragna

Tutti la vogliono mangiare, gustare, assaporare

Tutti la vogliono cantare

Polenta Taragnarock)

Nutriente e ad alta densità

Tagliere di fumante epicità

Forgiata dal mestolo di Thor

Si accampa nelle arterie del tuo cuor

Dalle fauci del vulcano di Trepalle

Ti avvolge con il suo burroso scialle

I suoi lapilli di colesterolo, bombardano il Sud Tirolo

In un blitzkrieg di mais bramato

Isolante a bassa trasmittanza

Protegge da AIDS e gravidanza

Ribolle nelle Marmitte dei Giganti

Valchiria delle pietanze antiossidanti

Impugnerò il paiolo magico

Impasterò il dorato amido

Nel formai de Mut

La polenta Taragnarock

La polenta Taragnarock

Orgoglio dei paioli della Valhalltellina

La polenta Taragnarock

Trasmutato dall'alchimia di Sondrio

Seduce ribosoma e mitocondrio

Che assorbe il suo glucosio orobico

Nel corso di un processo anaerobico

Il suo abuso può causare la pellagra

Ma il consumo ha l'effetto del viagra

Trasformandoti in un superuomo

Tra le gambe avrai un drago di Como

Straripante di Scimudin fuso

La polenta Taragnarock

La polenta Taragnarock

Orgoglio dei paioli della Valhalltellina

La polenta Taragnarock

Quante cose al mondo tu puoi far

Saccheggiare, intonacare, banchettar

Ma se dall'impeto famelico ti lasci sopraffare

(Presidente? Presidente?)

Il tuo stomaco: "Ginnungagap" canterà

Per scongiurare il tuo lockdown gastro-intestinal

Dal lago del MidGarda occidental

V'è una pozione tonica dal colore paglierino

Cedrata Tassoni, l'elisir di Odino

Su di lei ci metto la provola

Su di lei lo zola è una favola

Pota è bona fes!

La polenta Taragnarock

La polenta Taragnarock

Orgoglio dei paioli della Valhalltellina

La polenta Taragnarock

La polenta Taragnarock

La polenta Taragnarock

Orgoglio dei paioli della Valhalltellina

La polenta Taragnarock

La polenta Taragnarock