Nuestro Huésped

(Ma chère madmoiselle)

(Es con profundo orgullo y gran placer que le damos la bienvenida esta noche)

(Y, ahora, la invitamos a relajarse)

(Póngase cómoda mientras el comedor representa dignamente su cena)

Nuestro huésped sea usted

Venga el servicio a probar

Una servilleta así, chérie, y yo hago lo demás

Soup du jour, buen hours d'oeuvres

Nuestra vida es atender

Pruebe usted qué maravilla, ¿no me cree?

Pregunte a la vajilla

A cantar, a bailar

Esta es Francia, no olvidar

La comida aquí es primero, ya se ve

Consulte su menú

Escoja su Ambigú

Y pida usted, nuestro huésped sea usted

Pruebe usted el soufflé

Y los postres enflambé

Preparados y servidos con el toque de un gourmet

La inquietud a olvidar, el banquete va a empezar

No hay tristeza ni protesta cuando aquí se hace la fiesta

Habrá trucos sin par y mil bromas que contar

Todo está en su punto, lo puede apostar

Y vamos a brindar, nada le va a costar

Y pida usted

Si hay tensión, comer bien es solución

Pida usted, nuestro huésped sea usted

Nadie se resigna a esta vida tan indigna

Del sirviente que no tiene a quién servir

Ah, los buenos días de nuestros triunfos

Ya se han ido y no hay porque vivir

Diez años, enmohecimos y de polvo nos cubrimos

Sin poder ejercitar nuestra labor

Sombras que rondamos el castillo

Todo aquí dormía, usted trajo la alegría

Ella es, Bella es como una bendición

Hay buen vino a la mesa puesta con gran distinción

A los postres, el té, que con gusto serviré

Las tacitas van marchando mientras yo voy burbujeando

Al hervir, silbaré

Ay, por Dios, ya me manché

A limpiar, que todo reluciente esté

Hay un quehacer atroz

Es un terrón o dos

Y pida usted (Sea usted)

Pida usted (Sea usted)

Nuestro huésped sea usted

Pida y se le atenderá

Hace años que ninguno viene aquí, nadie vendrá

Darle comodidad es nuestra finalidad

Y si hay velas alumbrando, seguiremos cocinando

Plato a plato vendrán

Hasta que no pueda más

Cantaremos para que repose usted

Disfrute el gran festín desde el principio al fin

Y pida usted, pida usted

Nuestro huésped sea usted